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Viande

Nourris au lait maternel puis à l’herbe, les agneaux sont abattus à l’âge de 8 à 12 mois. Ils fournissent une viande atypique (rouge, au gras blanc ferme, tendre et savoureuse), fort appréciée des consommateurs.

La race demeure le produit du terroir et de l’éleveur

Une soixantaine de moutons « Landes de Bretagne » a été redécouverte dans le parc naturel régional de Brière, grâce à la vigilance de deux éleveurs qui ont su les conserver.

J’attache de l’importance à élever cette race car elle est de notre terroir, c’est à dire adaptée à nos terres humides l’hiver, sèches l’été et qu’elle s’équilibre en mangeant les haies bocagères.
Très rustiques, elles restent tout l’hiver sur les prairies, je rentre uniquement les brebis en bergerie en cas de nécessité pendant la période de mise bas.

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Pour plus de détails, consultez le site de l’association Denved Ar Vro.